En su informe de gestión ante el Senado, el jefe de Gabinete, Jorge Capitanich, se refirió
al endeudamiento que tienen los pequeños y medianos productores rurales y admitió la
necesidad de incrementar “aún más” la producción en el sector de leche.
“Actualmente tenemos una producción de 11.000 millones de litros. Hemos llegado a tener
8.000 millones de litros en el año 2003 y tuvimos una expansión, pero realmente necesitamos
incrementarla aún más”, reconoció tras señalar que esperan concretar este año exportaciones
por 1.550 millones de dólares producto del mejoramiento de los precios internacionales.
Según el funcionario, hay una “disputa conceptual” en relación al uso de la superficie rural y la
tasa marginal de sustitución. “Se usa para soja, trigo, ganadería, tambo, pero lo importante es
que es necesario seguir incentivando para el incremento de la capacidad productiva de leche
para abastecer la cadena industrial e incrementar aún más las exportaciones”, aseguró.
El tema surgió luego de que el senador nacional Alfredo de Ángeli (Alianza Unión por Entre
Ríos) expresara que el kilo de queso “sale de la industria a 40 o 50 pesos” y se vende al otro día
en el supermercado a más de 100 pesos el kilo. Lo mismo ocurre con la leche, subrayó, “que
pasa de 2,50 o 2,70 a 9 pesos”.
“El productor y el consumidor son los dos perjudicados, y acá hay un sector, que es el
supermercadista, que ha hecho hasta un negocio financiero, porque el supermercado compra
a la industria la leche a 5 o 6 pesos, se la paga a 30 días, y al otro día la vende al contado
ganándole el 30 o el 40 por ciento. Ustedes hablan de los precios cuidados pero no los están
cuidando en serio”, le reprochó el legislador y dirigente rural, quien lamentó la situación del
sector en su provincia, con cooperativas tamberas que cierran y “gente que queda en la calle”.
Capitanich le respondió que el Gobierno está trabajando en esa cadena. “Pretendemos
también, cuando la presidenta lo decida, trabajar sobre un marco de carácter legislativo”,
anticipó.
Asimismo, el senador macrista recordó que el Banco Nación “les cortó todos los créditos
a los productores de soja y generalizó, no se fijó si eran chicos o si tenían una producción
alternativa”. En ese sentido, pidió soluciones para los productores “que plantan soja pero
también tienen tambos o se dedican a la ganadería y, como en muchos lugares la cosecha no
ha sido muy buena, están endeudados, desfinanciados”.
A su vez, el jefe de Gabinete destacó que “la industria y todo el complejo vitivinícola han
avanzado muy bien en materia de trabajo no registrado”. Sostuvo que “el sistema de
producción de vid de la Argentina es equivalente a casi 212 mil hectáreas” y que la actividad
tuvo algunas fluctuaciones: “Creció fuertemente el nivel de exportación en 2003 y después
se estancó en 2012 y 2013; y ha tenido también un nivel de afectación en el proceso de
recolección de uva derivado de efectos climáticos adversos”.
Luego intentó llevar tranquilidad ante las plagas que afectan las economías regionales. “En
las enfermedades que afectan a los cultivos citrícolas –afirmó-, este Estado nacional dispondrá
todas las herramientas necesarias –tecnologías y financieras– con el objeto de minimizar su
impacto y erradicarlo, por una razón muy sencilla: por lo que es significativo desde el punto de
vista del efecto multiplicador de la actividad económica de las provincias argentinas que son
productoras precisamente de vid”.
Manejo de fuego
Luego de que, en su anterior visita, los senadores le pidieran información sobre la
reglamentación de la Ley de Manejo de Fuego (Nº 26.815), Capitanich puso fecha para el
dictado de esa regulación: será el 30 de junio.
“Se genera una interacción del sistema federal de manejo de fuego juntamente con la
Administración de Parques Nacionales. Y tenemos en disponibilidad 20 aviones de combate
lanza agua y 7 de observaciones y traslado”, explicó.
“Nosotros tenemos un sistema de presupuesto que asigna el equivalente a 320 millones de
pesos y se pretende establecer mecanismos para el fortalecimiento institucional del sistema de
manejo de fuego desde áreas rotativas, comunicaciones, capacitación y comando, a los efectos
de lograr un mejor mecanismo de intervención”, añadió.
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